Заявка на консультацию
Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и обработкой персональных данных
МЕНЮ
ИНФОРМАЦИЯ
Хранение антиквариата

Воздух в погребе. Зачем мы устанавливаем УФ-лампы в наши системы?

Ультрафиолетовая лампа в составе кондиционера для винного погреба выполняет важную функцию – обеспечение чистоты и стерильности воздуха. Она необходима по следующим причинам:
  • Борьба с плесенью и грибками
    В винных погребах поддерживается высокая влажность (60–80%), что создает благоприятные условия для роста плесени и грибков.
    УФ-лампа уничтожает микроорганизмы в воздухе, предотвращая их размножение и защиту винных бутылок и полок.
    1
  • Защита пробок и этикеток
    Микроорганизмы могут повредить пробки и испортить вино, проникая внутрь бутылки.
    Кроме того, плесень может повредить этикетки, что особенно критично для коллекционных вин.
    2
  • Обеззараживание воздуха
    УФ-излучение разрушает ДНК бактерий, вирусов и других микроорганизмов, делая их неспособными к размножению. Это помогает поддерживать чистую среду внутри погреба.
    3
  • Минимизация запахов
    УФ-лампа знапчительно снижает вероятность появления затхлых запахов, которые могут повлиять на вкус и аромат вина.
    4
Особенности использования УФ-лампы
  • Лампа обычно интегрирована в систему, чтобы обеззараживать воздух перед его поступлением в помещение.
  • Она должна быть установлена так, чтобы свет не попадал на бутылки, поскольку длительное воздействие УФ-лучей может повредить вино.
Важно помнить:
УФ-лампа — это часть комплексной системы поддержания оптимальных условий в винном погребе, включая контроль температуры, влажности и вентиляции.